Kota Pekalongan – Pemerintah Kota (Pemkot) Pekalongan melalui Dinas Pertanian dan Pangan (Dinperpa) menggelar kegiatan Bimbingan Teknis Pemotongan Hewan Kurban yang ASUH (Aman, Sehat, Utuh, dan Halal) bagi masyarakat Kota Pekalongan di Aula Dinperpa setempat, Jumat (11/3/2022).
Kegiatan dilakukan untuk membekali masyarakat mengenai penanganan hewan kurban.
Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinperpa Kota Pekalongan Ilena Palupi mengatakan, bahwa hari ini pihaknya menyelenggarakan pelatihan hewan kurban bagi masyarakat atas aspirasi atau inisiasi dari DPRD Kota Pekalongan.
“Kami memfasilitasi tempat dan narasumber terkait penanganan hewan kurban yang asuh dan kesejahteraan hewan kurban,” terang Ilena.
Tak hanya takmir masjid dan musala yang dilatih, para warga juga dibekali pengetahuan cara memilih hewan kurban, penyembelihan dan pemotongan yang asuh.
“Tahun ini ada dua kelurahan yang menjadi sasaran pelatihan. Hari ini ada 40 peserta dari Kelurahan Pasirkratonkramat,” katanya.
“Selanjutnya nanti dari Kelurahan Kuripan Yosorejo. Narasumber pelatihan ini ada dari dokter hewan dan Kementerian Agama terkait tata cara penyembelihan sesuai syariat Islam,” lanjutnya.
“Saya harap para peserta semakin bertambah ilmunya sehingga nanti pada 9 Juli bisa mulai mempraktikkan cara memilih hewan kurban yang sehat, penyembelihan yang sesuai syariat, kebersihan lingkungan dan personalnya saat kurban, serta pembagian daging bersih dan sehat,” pungkasnya.
Sementara itu, salah seorang peserta, Abdul Kholik menyambut baik kegiatan pelatihan ini.
“Ini positif sekali, semoga nanti saat kurban dapat kami praktikkan di lingkungan kami. Ini kali pertama ikut pelatihan dan ternyata pesertanya juga ada dari berbagai kalangan, ada ibu-ibu pula,“ kata Abdul, warga Pasirkratonkramat yang acapkali menjadi panitia kurban di Masjid Kramatsari. (*)
Tinggalkan Balasan Batalkan balasan