Berdasarkan pantauan pada Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) pukul 07.05 WIB, rerata nasional harga cabai rawit merah di tingkat eceran naik secara harian sebanyak Rp7.850 menjadi Rp50.380/kg.

Selain cabai rawit merah, mayoritas komoditas pangan mengalami kenaikan harian pada hari ini.

18 komoditas pangan lainnya yang mengalami kenaikan harga adalah beras premium naik sebanyak Rp840 menjadi Rp16.480/kg, beras medium naik Rp810 menjadi Rp14.380/kg, kedelai biji kering (impor) naik Rp800 menjadi Rp12.900/kg.

Kemudian, harga bawang merah naik Rp2.390 menjadi Rp51.150/kg, bawang putih bonggol naik Rp3.460 menjadi Rp46.560/kg, cabai merah keriting naik Rp2.610 menjadi Rp48.460/kg.

Harga daging sapi murni naik Rp170 menjadi Rp135.560/kg, daging ayam ras naik Rp4.410 menjadi Rp42.290/kg, telur ayam ras naik Rp2.180 menjadi Rp32.680/kg, gula konsumsi naik Rp680 menjadi Rp19.080/kg.

Selanjutnya, minyak goreng kemasan sederhana naik Rp1.200 menjadi Rp19.080/liter, tepung terigu (curah) naik Rp380 menjadi Rp10.790/kg, jagung tk peternak naik Rp660 menjadi Rp6.530/kg.

Harga ikan kembung naik Rp5.630 menjadi Rp42.890/kg, ikan tongkol naik Rp5.040 menjadi Rp36.730/kg, ikan bandeng naik Rp8.520 menjadi Rp41.550, garam halus beryodium naik Rp940 menjadi Rp12.470/kg, dan tepung terigu kemasan (non-curah) naik Rp1.180 menjadi Rp14.590/kg.

Sementara, minyak goreng curah menjadi satu-satunya komoditas yang mengalami penurunan harga yakni turun Rp130 menjadi Rp15.700/liter.

Berdasarkan pantauan pada Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas), Minggu (10/3/2023) pukul 7.20 WIB, harga cabai merah keriting naik Rp240 (0,38%) menjadi Rp63.320/kg secara rerata nasional. Sejak awal tahun ini (year-to-date), cabai sudah naik 17,3%.

Adapun wilayah dengan harga termahal berada di Provinsi Kalimantan Timur yang menyentuh Rp100.000/kg atau 58,76% dari rerata harga nasional.

Kemudian, harga daging sapi murni juga naik Rp390 (0,29%) sejak pekan lalu menjadi Rp135.870/kg. Secara ytd, harga naik stabil di 0,21%. Wilayah dengan harga tertinggi berada di Provinsi Kalimantan Tengah di Rp170.000/kg atau 27,55% dari rerata harga nasional.

Harga telur ayam ras juga naik Rp240 (0,76%) menjadi Rp31.790/kg. Namun sejak awal tahun ini, harga telur sudah naik 10,41%. Wilayah dengan harga termahal berada di Provinsi Papua Barat. Di sana, harga telur dibanderol di Rp70.000/kg atau 111,42% dari harga rerata nasional.

Harga ikan tongkol dan ikan kembung juga masing-masing mengalami kenaikan di Rp2.030 (6,35%) dan Rp3.070 (8,27%). Keduanya kini di banderol Rp34.020/kg dan Rp40.180/kg.

Sementara itu, sejumlah komoditas lainnya seperti beras, bawang merah, minyak goreng, garam hingga tepung terigu kemasan non curah) terpantau kompak mengalami penurunan harga direntang Rp40-Rp1.770 atau 0,28%-16,29%.

Adapun, berdasarkan kalender Hijriah yang dikeluarkan oleh Kementerian Agama (Kemenag) RI, 1 Ramadhan 1445 H akan jatuh pada Selasa, 12 Maret 2024.

Oleh karena itu, tarawih pertama Ramadhan versi pemerintah akan digelar pada Senin, 11 Maret 2024, setelah Magrib. Puasa pertama akan dimulai pada Selasa, 12 Maret 2024.

Namun, jadwal ini masih menunggu penetapan resmi, dengan pemantauan hilal awal Ramadhan pada hari ini.

Dalam pemberitaan Sabtu, (2/3/2024), CNBC menyebut bahwa tingkat inflasi Indonesia pada bulan Februari berada di level 2,75% karena melonjaknya harga pangan.

Pejabat senior Badan Pusat Statistik (BPS), M Habibullah menyebut harga beras, daging ayam, cabai dan gula merupakan kontributor terbesar terhadap inflasi bulan Februari.

Menurut indeks harga beras nasional yang dilacak oleh biro tersebut, harga eceran beras naik 19,28% per tahun di bulan Februari ke rekor tertinggi sebagai antisipasi penurunan produksi.

Di sisi lain, Indonesia memperkirakan produksi beras pada masa panen Januari-April 2024 akan turun sebesar 17,52%.

Tingkat inflasi inti, yang tidak memperhitungkan harga-harga yang dikendalikan pemerintah dan harga bahan pangan yang fluktuatif, berada pada angka 1,68% di bulan Februari. Inj berubah dari bulan sebelumnya dan di bawah prediksi pasar sebesar 1,71%.

Bank Indonesia (BI) mengatakan pada pekan lalu bahwa pihaknya menginginkan inflasi bahan makanan yang fluktuatif (volatile food) berada di sekitar 5%. Lembaga ini memperkirakan kenaikan harga pangan hanya bersifat sementara karena faktor musiman, yang mempengaruhi pasokan.

Situasi ini, menurut ekonom, tidak akan mempengaruhi kebijakan suku bunga BI. Pasalnya, angka ini masih dalam target BI. “BI akan mempertahankan suku bunga sampai risiko global berkurang, terutama terhadap inflasi,” kata ekonom Maybank, Myrdal Gunarto.

Berdasarkan pantauan pada Panel Harga Badan Pangan Nasional pada 07.15 WIB, beras premium naik Rp410 menjadi Rp16.680/kg dan cabai rawit merah naik Rp120 menjadi Rp64.850/kg.

Selain beras premium dan cabai rawit merah, terdapat sejumlah komoditas pangan lainnya yang mengalami kenaikan harga. Mereka a.l. kedelai biji kering (impor) naik Rp300 menjadi Rp13.640/kg, bawang merah naik Rp2.000 menjadi Rp36.030/kg, dan bawang putih bonggol naik Rp2.420 menjadi Rp41.260/kg.

Selain itu, daging ayam ras naik Rp2.930/kg menjadi Rp39.950/kg, telur ayam ras naik Rp1.710 menjadi Rp31.020/kg, gula konsumsi naik Rp370 menjadi Rp17.960/kg, minyak goreng kemasan sederhana naik Rp920 menjadi Rp18.430/liter, tepung terigu curah naik Rp710 menjadi Rp11.330/kg.

Minyak goreng curah juga mengalami kenaikan Rp350 menjadi Rp15.740/liter, jagung tingkat peternak naik Rp890 menjadi Rp9.650/kg, ikan bandeng naik Rp1.300 menjadi Rp35.450/kg, garam halus beryodium naik Rp870 menjadi Rp12.560/kg dan tepung terigu kemasan (noncurah) naik Rp1.070 menjadi Rp14.550/kg.\

Di lain sisi, komoditas yang mengalami penurunan adalah beras medium turun Rp70 menjadi Rp14.160/kg, cabai merah keriting turun Rp400 menjadi Rp65.700/kg, daging sapi murni turun Rp130 menjadi Rp134.000/kg, ikan kembung turun Rp1.360 menjadi Rp36.320/kg dan ikan tongkol turun Rp1.460 menjadi Rp31.030/kg.

Menurut data Badan Pangan Nasional (Bapanas), harga komoditas beras mulai mengalami kenaikan cukup signifikan selama sepekan terakhir.

Seperti harga beras medium mengalami kenaikan di kisaran Rp14.750 per kilogram. Sementara, harga beras kualitas bawah dijual seharga Rp13.650 per kilogram.

Kenaikan juga terjadi pada komoditas bawang. Seperti bawang merah naik menjadi Rp42.000 per kilogram dan bawang putih melesat di kisaran Rp41.250 per kilogram.

Berikut rincian beberapa harga pangan yang mengalami kenaikan dalam sepekan terakhir:

Beras

– Beras Kualitas Bawah I Rp13.650 per kilogram. Naik 0,74% atau Rp100 dari harga sebelumnya Rp13.550 per kilogram

– Beras Kualitas Bawah II Rp13.400 per kilogram. Naik 0,37% atau Rp50 dari harga sebelumnya Rp13.350 per kilogram.

– Beras kualitas Super I Rp16.000 per kilogram (stabil)

– Beras kualitas Super II Rp15.550 per kilogram. Naik 0,32% atau Rp50 dari harga sebelumnya yakni Rp 15.500 per kilogram

Gula Pasir

– Gula Pasir Lokal Rp17.500 per kg. Turun 0,28% atau Rp50 dari harga sebelumnya Rp17.550 per kilogram

– Gula Pasir Premium Rp18.000 per kilogram (stabil)

Minyak Goreng

– Minyak Goreng kemasan bermerek I Rp20.800 per kilogram (stabil)

– Minyak Goreng kemasan bermerek II Rp19.400 per kilogram. Turun 0,26% atau Rp50 dari harga sebelumnya yakni Rp 19.450 per kilogram.

– Minyak Goreng Curah Rp15.350 per kilogram. Turun 0,32% atau Rp50 dari harga sebelumnya yakni Rp15.400 per kilogram.

Daging sapi

– Daging sapi kualitas I Rp137.900 per kilogram. Naik 0,44% atau Rp600 dari harga sebelumnya yakni Rp137.300 per kilogram

– Daging sapi kualitas II Rp129.100 per kilogram. Naik 0,66% atau Rp850 dari harga sebelumnya yakni Rp128.250 per kilogram

Daging Ayam Ras

– Daging ayam ras segar Rp37.700 per kilogram. Naik 2,31% atau Rp850 dari harga sebelumnya yakni Rp36.850 per kilogram

Telur Ayam

– Telur ayam ras segar Rp29.200 per kilogram. Turun 0,85% atau Rp250 dari harga sebelumnya yakni Rp29.450 per kilogram

Cabai

– Cabai merah keriting Rp60.300 per kilogram. Turun 4,36% atau Rp2.750 dari harga sebelumnya yakni Rp63.050 per kilogram

– Cabai merah besar Rp63.350 per kilogram. Turun 6,98% atau Rp4.750 dari harga sebelumnya yakni Rp68.100 per kilogram

– Cabai rawit hijau Rp55.900 per kilogram. Turun 2,1% atau Rp1.200 dari harga sebelumnya yakni Rp57.100 per kilogram

– Cabai rawit merah Rp 82.900 per kilogram

Bawang

Bawang merah Rp42.000 per kilogram. Naik 4,22% atau Rp1.700 dari harga sebelumnya yakni Rp40.300 per kilogram

– Bawang Putih Rp41.250 per kilogram. Naik 1,35% atau Rp550 dari harga sebelumnya yakni Rp40.700 per kilogram. (*)

Eranasional.com – Harga cabai merah belakangan ini memang mengalami kenaikan yang cukup tajam. Di Medan harga cabai merah tembus Rp60 ribu per kg pada hari ini. Kendala utama disebabkan hujan yang terus menerus.

Ketua Pemantau Harga Pangan Sumut, Gunawan Benjamin, mengatakan, dari pantauan, faktor cuaca berupa hujan dengan intensitas yang cukup tinggi membuat petani enggan turun ke ladang sehingga distribusi barang mengalami gangguan yang cukup serius.

“Dari sisi pasokan, sejumlah wilayah produsen cabai merah mulai berkurang produksinya sehingga harga sempat terkerek hingga mencapai 30 ribuan per kg. Saat ini, ditambah dengan buruknya cuaca membuat harga cabai merah mengalami kenaikan,” katanya, Jumat (4/3/2022).

Kenaikan harga cabai merah tersebut akan menjadi berkah tersendiri bagi petani. Maklum, para petani cabai merah kita sempat terpuruk. Harga cabai merah sebelum pertengahan Februari 2022 sempat menyentuh Rp13 hingga Rp18 ribu per kg. Di tingkat petani kala itu, harga sempat anjlok hingga menyentuh Rp8 ribu per kg.

“Kesulitan petani belum berhenti di situ, harga cabai merah yang murah diikuti dengan lonjakan harga pupuk yang cukup tinggi. Bebannya sangat besar, dan kita berharap kenaikan harga cabai merah saat ini menjadi momen bagi petani untuk memperbaiki kondisi keuangannya,” ujarnya.

Namun, dapat diyakini harga cabai merah di akhir pekan ini nantinya akan turun dibandingkan harganya saat ini. Cuaca terlihat mulai kondusif, dan dari hasil wawancara sengan sejumlah petani dan pedagang besar, mereka yakin harga cabai merah bisa turun mulai besok.

“Namun, saya memperkirakan harga cabai merah sementara waktu kalaupun turun, masih berada di kisaran Rp30 ribuan ke atas per kg nya,” ujarnya.

Selain cabai merah, tomat juga sempat menyentuh Rp15 ribu per kg. Kenaikan harga tomat juga dipicu oleh faktor yang sama. Harga tomat yang sempat bertahan murah sebelumnya juga membuat sebagian petani enggan menanam tomat, hal ini turut memicu terjadinya kenaikan harga. Sebelumnya, juga ada kabar terkait permintaan ekspor tomat yang tinggi juga turut mendorong kenaikan harga.

“Pada dasarnya saat cabai merah murah, petani juga ada yang kerap beralih ke tanaman lainnya. Jadi kalau harga murah, ini menjadi disinsentif bagi petani untuk menanam tanaman yang sama sehingga stok di tingkat petani kerap naik turun dan memicu fluktuasi harga,” pungkasnya. (Akurat.co)

DEPOK – Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kota Depok (Disperdagin) mengakui, harga cabai merah di banyak pasar tradisional dalam beberapa bulan terakhir mengalami kenaikan. Hal ini disebabkan curah hujan yang berlebihan yang berdampak pada produksi cabai.

Anim Mulyana, Kepala Bidang Perdagangan, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota Depok, mengatakan cabai yang masuk ke Kota Depok diproduksi oleh petani di Provinsi Jawa Tengah dan Jawa Timur. Akibat curah hujan yang tinggi, lahan pertanian di sana tergenang air dan banyak petani mengalami panen yang buruk.

“Harga cabai naik sejak akhir Januari lalu, puncaknya akhir Februari. Hingga saat ini masih tinggi,” katanya, Rabu (03/03/21).

Dia menjelaskan, pada pertengahan Februari, harga rata-rata cabai merah berkisar antara 60 hingga 90.000 rupiah per kilogram. Namun, dari akhir Februari hingga awal Maret harganya mencapai Rp 100.000 / kg.

“Harga cabai merah per hari ini di lima pasar milik Pemkot Depok rata-rata Rp108 ribu/kg,” jelasnya. (red)