Hal itu diungkapkan, anggota DPRD Turiman usai menghadiri peringatan HUT ke-18 Partai Gerindra, di Kantor DPC Partai Gerindra Kota Depok, kawasan Grand Depok City, Jumat (6/2/2026).

“Tetap berjalan seperti biasa, cuma menu makanannya bukan makanan basah tapi matang gitu. Dia matang, tapi kan jenisnya kering kayak roti, susu, dan buah gitu. Jadi bukan masakan yang keseharian seperti biasa,” ujar Turiman, Jumat (6/2/2026).

Lebih lanjut, Turiman menerangkan selama bulan suci Ramadan distribusi makanan untuk program unggulan Pemerintah tersebut tidak lagi berupa masakan basah siap saji seperti hari-hari biasa. Strategi ini dilakukan, guna menjaga kualitas makanan.

Mengenai waktu pengiriman, dia juga menambahkan bahwa status pengirimannya tetap masih berjalan normal seperti biasa. Sementara untuk proses pengiriman tetap mengikuti Petunjuk Teknis (Juknis) yang berlaku, termasuk adanya pembaruan aturan yang saat ini tengah dipantau perkembangannya.

Selain menyasar kepada peserta didik di sekolah. Masih kata Turiman, bahwa program ini direncanakan juga akan merambah ke lingkungan pondok pesantren serta kelompok masyarakat rentan lainnya yang masuk dalam kelompok B3-Badan Gizi Nasional.

“Semua, yang termasuk kelompok B3, Balita, Ibu hamil dan Ibu menyusui. Semua juga akan kebagian, cuma kan bertahap,” jelasnya.

Kendati demikian, meski distribusi saat ini masih bertahap karena kesiapan dapur di sejumlah titik. Pria yang juga memiliki usaha mitra dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Depok itu menekankan bahwa hal tersebut tidak akan mengurangi hak penerima manfaat. Untuk di wilayah Kecamatan Sukmajaya, Depok sendiri saat ini tercatat sudah ada sekitar 20 SPPG yang beroperasi.

Menutup keterangannya, Turiman mengimbau kepada para pengelola SPPG dalam kondisi apapun agar tetap menjaga integritas dan kualitas pelayanan, terutama dalam hal pengawasan mutu makanan yang diberikan kepada masyarakat.

“Ya pokoknya harus melayani dengan baiklah, untuk penerima manfaat, harus selektif, pengawalan makanannya jangan sampai tidak tepat,” pungkasnya. (**)

Diketahui produk-produk tersebut sebagian besar merupakan marshmallow impor dari Filipina dan China, serta gelatin lokal produksi Indonesia. Seluruhnya dinyatakan positif mengandung DNA babi berdasarkan hasil uji laboratorium.

Kepala BPJPH Haikal Hasan mengatakan, pihaknya telah mewajibkan para pelaku usaha menarik produk tersebut dari pasaran dan memberikan klarifikasi kepada publik.

“Sebagian sudah mulai menarik produknya artinya ada kooperatif yang bisa kita tidak perlu mengambil tindakan lebih lanjut untuk lari keranah pidana kurungan, denda dan sebagainya karena semua kooperatif, tetapi demi untuk masyarakat jangan sampai terlewatkan maka harus kita siarkan pers seperti ini,” kata Haikal Hasan.

Dari hasil pengawasan, ditemukan 11 (sebelas) batch produk dari 9 (sembilan) produk pangan olahan yang mengandung unsur babi (porcine) yang dibuktikan melalui pengujian laboratorium untuk parameter uji DNA dan/atau peptida spesifik porcine.

Sebagai informasi, perjalan menggunakan pesawat tentu berbeda dengan menggunakan kendaraan pribadi, transportasi udara ini memiliki tingkat keamanan yang sangat tinggi. Oleh karena itu tidak semua makanan bisa dibawa saat menaiki pesawat. Lantas, makanan apa saja yang tidak diperbolehkan untuk dibawa ke pesawat?

Makanan kaleng

Makanan pertama yang tidak boleh dibawa di pesawat yang pertama adalah makanan kaleng. Hal ini sudah sesuai dengan aturan dari Transportation Security Administration (TSA) nomor 3-1-1.

Selai dan saus

Kedua, selain dan Saus. Makanan ini tidak diizinkan masuk ke dalam pesawat sesuai dengan aturan nomor 3-1-1 dari TSA yang menganggap makanan tersebut berbentuk cair.

Alasan buah-buahan segar dilarang dibawa saat enerbangan lantaran buah-buahan segar memiliki kandungan air yang tinggi dan bisa menjadi sumber kontaminasi atau membusuk selama penerbangan.

Meski begitu, pihak TSA masih memberikan keringanan dengan mengizinkan membawa buah-buahan segar masuk ke dalam pesawat, dengan syarat ditempatkan di dalam wadah yang memiliki ukuran di bawah 100 ml.

Makanan berbau menyengat

Di beberapa maskapai ada pesawat penumpang dilarang untuk membawa makanan yang berbau menyengat, salah satunya durian. Meskipun begitu durian dapat dibawa asalakan dikemas dengan baik, kedap udara, kedap bau (bau menyengat tidak merebak ke mana-mana)

1. Minum air putih sebelum makan

Begitu datang lebaran, minum air putih saat bangun tidur. Minum air putih lagi sebelum makan apa pun untuk menjaga perut setengah kenyang. Minum secukupnya, atau paling tidak satu gelas air sebelum makan makanan berat atau makan camilan. Setelah makan juga sebaiknya minum air putih yang cukup untuk menjaga tubuh agar tidak dehidrasi.

2. Kurangi minum minuman manis

Saat lebaran pasti ada banyak sekali minuman manis yang disajikan, baik di rumah atau saat berkunjung ke rumah tetangga, saudara atau kenalan saat halal bi halal. Untuk menghormati tuan rumah, ambil minuman manis secukupnya, jika memungkinkan batasi konsumsi minuman manis. Jika bisa menolak, lebih baik hindari minuman manis, apalagi jika kamu tahu harus mengunjungi banyak tempat yang mengharuskan kamu banyak makan.

3. Makan kue kering sedikit saja

Merayakan lebaran tidak lengkap tanpa kue kering. Tapi sayangnya kue kering memiliki kalori yang tinggi tapi rendah gizi. Jika ingin mencicipi, makan satu atau dua buah saja untuk setiap kue kering. Setelah itu hentikan ngemil kue kering dengan pikiran “oke, aku sudah mencobanya, aku sudah tahu rasanya, maka cukup.” Dengan mindset seperti ini, kamu membentuk batasan kuat terhadap dirimu sendiri untuk membatasi makan kue kering.

4. Makan makanan berat secukupnya

Makan makanan berat biasanya sangat tinggi kalori dan kolesterol seperti opor ayam, sayur santan, rendang, goreng-gorengan dan semacamnya. Ambil porsi kecil saja, gunakan piring kecil atau sebisa mungkin mengurangi makanan berkuah santan. Jika sekiranya perut sudah kenyang, lebih baik tidak perlu makan. Makanlah hanya ketika benar-benar lapar.

5. Lebih banyak buah dan sayur

Jika tersedia buah dan sayur yang tidak terlalu banyak diolah dengan minyak, santan dan lemak, lebih baik pilih makanan tersebut. Ketika kita makan lebih banyak buah dan sayur, perut menjadi kenyang lebih lama sehingga bisa membatasi makan makanan berat lainnya seperti makanan bersantan, berkolesterol dan berkalori tinggi. Jika punya waktu, sempatkan olahraga ringan seperti jalan kaki atau mencuci piring setelah makan.

Itu dia beberapa tips menikmati menu lebaran agar tetap sehat. Semoga bermanfaat.

Tahu pun menjadi salah satu menu favorit dibulan Ramadan, baik untuk sahur maupun berbuka. Hal ini, membuat permintaan produksi tahu menjadi meningkat di awal bulan Ramadan.

“Alhamdulillah, pas awal puasa sih produksi tahu di tempat kami sempat mengalami peningkatan karena permintaan masyarakat yang tinggi. Tapi, sekarang cenderung menurun,” kata Khafid Taufan, pemilik industri tahu di Sokoduwet, Pekalongan, Selasa, 26 Maret 2024.

Menurut Taufan, penurunan produksi ini disebabkan salah satunya, yakni karena naiknya harga kedelai dari Rp10.200 menjadi Rp10.700 atau naik Rp500.

“Untuk saat ini, kami hanya memproduksi 3,25 kwintal saja per hari. Harganya, untuk tahu goreng Rp29.000 per papan. Tahu putih Rp32.000 dan tahu kotak goreng Rp36.000. Isi per papannya sendiri sesuai dengan permintaan pelanggan,” jelasnya.

Meski harga kedelai naik, namun produksi tahu miliknya masih tetap berjalan. Ia pun menyiasatinya dengan mengurangi pemakaian kedelai sebanyak 2 ons dan digiling lebih halus. Meski demikian, hasil ukuran tahunya masih sama.

“Permintaan pasar dan konsumen tidak hanya berasal dari wilayah Kota Pekalongan saja, melainkan juga dari Kabupaten Pekalongan dan Kabupaten Batang,” ujarnya kepada eranasional.com

Kasi Pembangunan Pemerintahan Kelurahan Sokoduwet , Nuraeni menerangkan, kondisi perkembangan usaha Industri Kecil Menengah (IKM) tahu Sokoduwet ini masih berjalan dengan baik, dan jumlah IKM nya pun saat ini masih cukup banyak sekitar  40 produsen.

“Dukungan dari pemerintah terhadap IKM ini cukup besar. Pemkot Pekalongan pernah memberikan bantuan peralatan produksi, lalu pemberian subsidi harga kedelai kepada para pelaku IKM tahu dan juga pada tahun 2023 lalu, sudah memfasilitasi pelatihan makanan berbahan dasar tahu,” terangnya.

Ia menambahkan, untuk tahun 2024 ini rencananya juga akan ada bantuan IPAL biogas dari Pemkot Pekalongan.

“Semoga perhatian pemerintah terhadap pelaku IKM tahu Sokoduwet ini tetap berlanjut dan lebih ditingkatkan, supaya usaha potensi lokal Kampung Tahu Sokoduwet bisa lebih maju lagi,” pungkasnya. (em-aha)

Peningkatan juga terjadi terhadap indeks harga konsumen (IHK) dari 102,55% pada Januari 2023 menjadi 105,19% pada Januari 2024.

Plt Kepala BPS Amalia Adininggar Widyasanti mengatakan penyumbang inflasi tertinggi secara yoy adalah kelompok makanan, minuman, dan tembakau sebesar 1,63%. Lalu, diikuti penyedia makanan dan minuman/restoran sebesar 0,22% dan perawatan pribadi dan jasa lainnya sebesar 0,19%.

BANDUNG, Eranasional.com – Lalat yang berterbangan di dalam rumah tentu saja sangat mengganggu. Bukan hanya mengganggu kenyamanan, hewan ini juga bisa memicu penyakit. Jadi, tidak ada salahnya jika Anda mencoba berbagai cara mengusir lalat.

Lalat juga rawan hinggap di makanan Anda, bahkan bertelur sembarangan. Hal ini bisa menyebabkan makanan Anda jadi tidak layak konsumsi lagi.

Tidak perlu dengan bahan kimiawi, lalat ternyata bisa diusir dengan bahan rumahan. Bagaimana caranya?

Berikut adalah 7 Tips cara mengusir lalat dengan berbagai bahan yang bisa Anda manfaatkan untuk mengusir lalat.

1. Cengkeh

Aroma cengkeh yang cukup kuat akan membuat lalat tidak tahan untuk berada di dekatnya. Oleh karena itu, Anda bisa memanfaatkan rempah-rempah satu ini untuk mengusirnya.

Caranya, cukup tusukkan sekitar 20 buah cengkeh, lalu tempatkan di area yang kerap didatangi lalat. Supaya hasilnya maksimal, Anda juga bisa menggunakannya bersama jeruk.

2. Lavender

Selain bisa mempercantik suasana rumah Anda, lavender rupanya juga cukup ampuh dalam mengusir lalat. Anda bisa menanam lavender di luar rumah atau merawatnya di dalam vas bunga.

Jika khawatir tidak bisa merawat lavender, Anda juga bisa membelinya yang sudah diolah dalam bentuk semprotan atau minyak.

3. Jeruk

Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, jeruk juga bisa menjadi alat ampuh pengusir lalat. Dengan aromanya yang kuat, jeruk tidak hanya menyegarkan ruangan tetapi juga mengusir lalat.

Selain menggunakan pengharum ruangan wangi jeruk, Anda juga bisa menggunakan langsung kulit jeruk. Supaya aromanya tetap kuat sesekali gosoklah kulit tersebut.

4. Kemangi

Cara mengusir lalat selanjutnya adalah dengan menggunakan daun kemangi. Daun yang kerap digunakan sebagai lalapan ini juga akan mengusir lalat dari dalam rumah dengan aromanya.

Anda bisa menanam kemangi di dekat jendela atau pintu masuk untuk mempermudah lalat meninggalkan rumah.

5. Minyak pinus

Cukup beberapa tetes saja, Anda bisa memanfaatkan minyak pinus sebagai pengusir lalat.

Selain dengan meneteskannya, Anda juga bisa merendam bola kapas ke dalam minyak pinus, lalu menempatkannya ke tempat-tempat yang banyak dihinggapi lalat.

6. Cabai rawit

Tidak hanya sebagai pengusir lalat, cabai rawit bahkan juga bisa digunakan untuk mengusir serangga lainnya.

Caranya, campurkan satu cangkir air dengan satu sendok teh cabai rawit. Setelah itu, tuangkan ke dalam botol semprot, lalu semprotkan di pintu masuk atau di mana pun Anda kerap melihat lalat.

7. Cuka dan sabun cuci piring

Campuran cuka apel dan sabun cuci piring tidak hanya mengusir tetapi juga membunuh lalat. Setelah mencampurkan cuka dan sabun cuci piring, tuangkan larutan tersebut ke dalam gelas tinggi. Tutupi gelas dengan plastik lalu beri lubang-lubang di atasnya.

Pekalongan – Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Pekalongan menyiagakan sejumlah petugas untuk uji laboratorium makanan dan minuman takjil dari sejumlah pedagang di wilayah Kecamatan Pekalongan Utara, Rabu (6/4/2022) sore.

Dinkes melakukan uji sampel untuk memastikan takjil yang dijual layak konsumsi dan tidak mengandung bahan berbahaya.

Administrator Kesehatan Muda Dinkes Kota Pekalongan Maysaroh mengatakan, kegiatan pengawasan dan pemeriksaan terhadap makanan yang dicurigai atau terindikasi adanya bahan berbahaya memang dilakukannya secara rutin tiap  awal bulan Ramadhan.

“Setiap awal Ramadhan kita periksa, makanan yang beredar dimasyarakat ini termasuk makanan yang aman dari kandungan  formalin, borax, rodhamin b dan metanil yellow atau tidak,” kata Maysaroh kepada eranasional.

“Target untuk wilayah Kecamatan Utara  ada 60 sampel yang diambil, namun sampai saat ini baru ada 45 sampel. Dan alhamdulillah hasilnya bagus atau negatif, sehingga aman untuk dikonsumsi masyarakat,” lanjutnya.

Menurutnya, apabila makanan ataupun minuman yang dijual tidak mengandung bahan berbahaya, maka Dinkes akan memberikan stiker kepada pedagang untuk ditempel di lapaknya.

“Kita beri stiker, supaya nanti masyarakat atau pembeli juga tahu bahwa makanan yang akan dibeli sudah pernah diperiksa dan hasilnya aman tidak mengandung bahan kimia,” katanya.

Ia berharap, 240 sampel yang tengah diujinya bisa selesai pada minggu pertama bulan April.

“Secara menyuluruh, target kita sebanyak 240 sampel dan tiap kecamatan kita ambil 60 sampel. Semoga minggu pertama bulan April ini sudah kelar,” pungkasnya.

Sementara itu, Indah Nurwati (42) salah seorang pedagang takjil di wilayah Kelurahan Kandang Panjang Kecamatan Pekalongan Utara mengaku lega usai dagangannya di lakukan uji sampel oleh Dinkes setempat.

“Lega mas, makanan yang kita jual ternyata aman. Kita jualan juga gak was-was, karena terkadang pembeli ada yang nanya mengenai jenis pewarna makanannya. Untuk kesehatan dan keamanan bersama, kami sangat mendukung sekali pemeriksaan makanan ini mas,” ujarya.

Hal senada diungkapkan Farah Nabila Alvino (25), salah seorang pembeli dari Kecamatan Tirto, Kabupaten Pekalongan. Menurutnya, kegiatan tersebut sangat perlu supaya masyarakat tahu akan keamanan makanan tersebut.

“Bagus sih, jadi tahu sehat atau nggaknya karena yang namanya makanan kan bervariasi. Apalagi kalo warnanya mencurigakan, jadi takut ada pengawetnya atau apa gitu kan,” katanya. (em-aha)

ERANASIONAL.COM – Menikmati makanan siap saji, tidak usah repot-repot menunggu waktu lama. Kondisi aman pun akan kita dapatkan, juga renyah dan nikmatnya makanan siap saji tetap bisa kita rasakan. Hal ini tidak usah membuat Anda khawatir, makanan cepat saji bisa dijadikan makanan yang aman dan menyehatkan.

Menu Siap Saji. Zaman sudah modern, kemajuan teknologi semakin mengejar di tiap aspek kehidupan. Pelaksana harian dalam berbagai aktivitas pun sudah dibuatnya serba canggih. Efektif dan efisien. Hasil akhirnya serba cepat yang didapat. Termasuk dalam segi kuliner maupun makanan, seperti makanan siap atau cepat saji sangat mudah kita dapati.

Kehadiran makanan siap saji tentunya dengan berbagai corak warna dan rasa yang semakin menggigit. Kehadirannya selalu saja menggoda selera kebanyakan orang. Hal ini salah satunya disebabkan oleh adanya rasa yang sangat nikmat dan singkatnya waktu dalam penyajian. Bagi siapa pun yang ingin menikmati makanan siap saji, dari segi waktu, mereka tidak usah repot-repot menunggu waktu yang lama untuk suatu pemesanannya. Karena makanan dengan kategori tersebut sudah dengan cepat akan tersaji.

Tanpa kita tahu dan kita pahami benar, di balik semua kemudahan dan kenikmatan yang sangat menggoda tersebut, apakah kita tahu dengan benar bahwa makanan tersebut baik bagi kesehatan. Mungkin saja terdapat beberapa hal yang nantinya akan menimbulkan gangguan kesehatan tubuh secara serius. Banyak efek yang diimbaskan dari makanan siap saji, seperti: kegemukan (obesitas), kolesterol yang tinggi, maupun gula darah yang naik.

Aman dan Sehat. Kita dituntut untuk menyikapi makanan siap saji yang kita konsumsi agar tidak begitu berbahaya bagi kesehatan tubuh. Setidaknya kita bisa meminimalisasi dari efek yang ditimbulkan dari makanan siap saji tersebut. Kondisi aman pun akan kita dapatkan, sebaliknya renyah dan nikmatnya makanan siap saji bisa kita rasakan.

Ada baiknya kita menyikapinya dengan seksama dan sehat terhadap makanan siap saji, di antaranya seperti berikut.

• Jika berada di dalam restoran siap saji, kita harus bisa memilih makanan yang benar-benar sehat. Banyak kita jumpai pada restoran siap saji yang banyak menyediakan makanan sehat seperti kentang panggang maupun salad. Tentunya makanan yang begitu yang lebih menyehatkan jika kita bandingkan dengan makanan hasil dari penggorengan yang sudah berbaur dengan minyak seperti aneka ayam goreng maupun kentang goreng meski dengan aroma yang menggigit.
• Jangan biasakan menggunakan aji mumpung. Artinya begini, mumpung di restoran dan mumpung menunya sangat menggoda selera terus kita memesan makanan dengan porsi yang di atas atau melebihi porsi makanan kita dalam normal keseharian. Seyogianya porsi yang kita pesan sesuai dengan kebutuhan dan usahakan makan jangan terlalu sampai kenyang. Hal ini tidak baik untuk penambahan berat badan. Perlu diperhatikan juga kalori yang terkadung di dalam jenis makanan siap saji tersebut. Jangan sampai kalori yang kita butuhkan mengalami surplus. Jika di restoran siap saji menyediakan berbagai pilihan porsi makanan, sebaiknya kita memilih porsi makanan yang lebih kecil. Sebagai contoh kita bisa memilih hamburger cukup dengan 3 bahkan 2 roti daging sapi. Jika diukur sebaiknya yang berkisar seribu (1000) kalori atau tujuh puluh (70) gram lemak saja.
• Jika di restoran siap saji ingin memesan minuman, sebaiknya kita bisa memilih minuman yang tidak mengandung soda. Hal ini dikarenakan minuman yang mengandung soda mempunyai kalori yang sangat tinggi atau minuman bersoda mengandung kalori jenuh. Sebagai contoh yaitu minuman air mineral atau sekadar teh saja. Selain berkalori jenuh minuman bersoda juga mengandung gula yang pekat dibanding teh atau air mineral. Banyak jenis minuman yang juga banyak mengandung kalori jenuh.Seperti soda di atas misalnya. Soda biasa mengandung kalori kurang lebihnya 300 kalori. Jika ingin memesan minuman shake, sebaiknya niat untuk menikmati minuman ini diurungkan saja. Minuman shake besar dapat mengandung lebih dari 800 kalori. Dengan hanya mengonsumsi minuman shake ini otomatis asupan tubuh akan kalori sudah melampaui batas kenormalan. Kebutuhan kalori harian pun akan melonjak drastis.
• Lebih aman dan higeinisnya, jika kita menginginkan makanan siap saji kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Keterampilan tentang boga sedikit kita manfaatkan dan juga pastinya kita bisa memantau atau mengontrol bahan-bahan yang lebih sehat baik dari segi jenis maupun porsinya. Seyogiyanya kita tidak usah membiasakan menyantap makanan siap saji terlalu sering, kalaupun bisa mungkin sebulan sekali saja. Sebagai penyeimbang makanan siap saji tersebut kita juga harus perhatikan tentang asupan makanan yang kita konsumsi dengan aneka sayuran dan buah-buahan. Serta yang tidak kalah pentingnya yaitu kita bisa menjaga pola makan dan juga olah raga yang teratur. Lemak jahat dalam tubuh pun akan terbakar sehingga tidak lagi mengganggu kesehatan dan metabolisme dalam tubuh berjalan sinergis dan lancar.
  Sarapan Pagi. Pagi hari waktu yang sibuk. Aktivitas sudah menghadang, sampai-sampai sarapan pagi pun tidak sempat. Pilihan pun jatuh ke makanan cepat saji sebagai obyek sarapan. Hal ini tidak usah membuat Anda khawatir, tentunya dengan pemilihan menu yang tepat makanan cepat saji bisa dijadikan makanan yang aman dan menyehatkan.

Untuk sarapan perlu kadar protein yang cukup. Kita tidak sempat memasak, untuk mendapatkannya tidak susah. Kita cukup mampir ke kedai atau gerai kopi terdekat untuk mendapatkannya. Seyogianya kita bisa memesan makanan yang bersifat combo, lengkap dengan kandungan buah, telur, roti, maupun dilengkapi dengan selai kacangnya.

Jika kita sedang melakukan perjalanan seperti naik kereta misalnya, kita bisa tetap sarapan secara aman dengan mengonsumsi roti sandwich. Hanya dengan menambahi keju leleh dan putih telur, serta sayuran segar seperti paprika maupun bawang.

Makanan cepat saji oatmeal ternyata ampuh untuk melakukan diet terhadap kelebihan kolesterol. Hal ini dikarenakan makanan oatmeal merupakan makanan yang rendah kalori dan siap melindungi aterosklerosi yakni, deteriorasi arteri pada jantung karena lemak. Juga karena makanan oatmeal bisa menahan rasa lapar hingga siang hari secara aman dan sehat.(Sulis Sutrisna)